Ви знаходитесь тут: Головна > Безпека дитини > Як правильно зберігати продукти в холодильнику
Post Icon

Як правильно зберігати продукти в холодильнику

Порядок вбереже від зайвих витрат і отруєнь

Крок 1: Підготуйте для прибирання

  • Великий мішок для сміття
  • Відерце або тазик з теплою водою
  • Соду
  • Наклейки або етикетки для маркування
  • М’яку ганчірку і рушник

Чимало сервісних центрів здійснює ремонт холодильників в Одесі , але тільки наш сервісний центр «Холод Плюс» може запропонувати своїм клієнтам стільки можливостей. У першу чергу хотілося б відзначити високу якість ремонтних робіт. У нас працюють тільки досвідчені кваліфіковані фахівці, які впродовж тривалого часу займаються ремонтом вітчизняних і зарубіжних холодильників. Вони постійно підвищують рівень своєї кваліфікації і можуть впоратися з поломкою як найсучасніших, так і застарілих моделей.
Наші фахівці здійснюють не тільки ремонтні, а й профілактичні роботи, які захистять ваш холодильник від збоїв в роботі. Навіть якщо несправність поки не здається вам серйозною, при будь-яких ознаках поломки найкраще викликати майстра. Своєчасний ремонт збереже ваш час і гроші! Наші контакти Ви знайдете на этом сайте . Звертаючись до нас, ви можете бути впевнені в якості ремонтних робіт. Ваш холодильник після лагодження служитиме без проблем ще довгий час.
Крок 2: Влаштуйте продуктам «розборки»

Вимкніть холодильник і приберіть з нього всі продукти. Розмістіть їх на столі і, поки холодильник буде розморожуватися, проведіть ревізію – без жалості викиньте все прострочене і зіпсований. Також зніміть всі магніти з дверцят – їх потрібно промити в мильному розчині.

Крок 3: Підготуйте холодильник до миття

Тепер потрібно витягнути з холодильника всі знімні полиці, ящики, піддони. Нехай полежать хвилин 15-20, інакше є ризик, що вони можуть тріснути від перепаду температур. Тим часом наберіть в тазик два літри теплої води і додайте туди 3 ст. л. соди, почекайте, поки сода розчиниться.

Крок 4: Вимийте піддони та шафа всередині

Вимийте м’якою ганчіркою, змоченою в содовому розчині, знімні деталі та внутрішні поверхні холодильника. Приділіть особливу увагу ущільнювачу на дверцятах, прибравши з нього всі крихти. Потім промийте ще раз все чистою водою і витріть насухо рушником. Поверніть на місце полиці і продукти.

Крок 5: Розкладіть продукти по своїх поличках

На різних полицях холодильника і морозильника підтримується різна температура. Тому продукти, які швидше псуються (м’ясо, рибу), найкраще тримати в «нульовому» відсіку («зона свіжості») або на нижній полиці, а ті, що можуть лежати подовше, – на полицях вище.

Продукти з великим терміном зберігання відсувайте до задньої стінки холодильника, а ті, що потрібно з’їсти пошвидше, – ближче до краю полиці.

Продукти різних типів зберігайте окремо один від одного. Особливо це стосується готових страв і сирих продуктів, овочів і фруктів (наприклад, яблука і груші виділяють етилен, який призводить до швидкого псування «сусідів»), м’ясних продуктів і овочів.

Чи не закладайте щільно холодильник продуктами. Для кращої і більш економною роботи в ньому має бути місце для вільної циркуляції повітря.

Крок 6: У чому зберігати продукти в холодильнику

Більшість продуктів, які ви закладаєте на зберігання, найкраще тримати в герметичних контейнерах з кришкою. Це можуть бути пластикові, скляні або емальовані ємності (скло – в пріоритеті). У таких посудинах з кришкою найкраще тримати сире м’ясо, сир, готові страви, ягоди.

Продукти, яким потрібне повітря (овочі та фрукти, ковбаса, сир, хліб), завертайте в пергаментний папір, поміщайте в паперові пакети або поліетиленові пакети з перфорацією (зробіть кілька дірочок сірником або дироколом).

Закриті консерви немає необхідності тримати в холоді, а ось відкриті, перш ніж покласти в холодильник, слід перекласти в іншу ємність з кришкою. Відкрите молоко із заводської упаковки теж краще всього перелити в скляну тару.

Крок 7: Як містити холодильник в порядку

Не забувайте щодня очищати холодильник від залишків їжі і прострочених продуктів.

Користуйтеся наклейками або маркером, щоб відзначити дату поміщення продукту в холодильник.

Слідкуйте за чистотою в холодильнику, і якщо пролилося молоко або впала крапля варення, відразу ж ганчірочкою приберіть забруднення.

Раз на тиждень сортуйте овочі та фрукти, які зберігаються в холодильнику. Адже одна підгниле яблуко може зіпсувати і всі інші, що лежать з ним в одному пакеті.

Не рідше ніж раз на два місяці повністю виймайте з холодильника всі продукти і перемивати кожну поличку засобом для миття посуду.


Kendall Sheffield Authentic Jersey